施設の管理栄養士2名が講師となり職員を対象に研修を行いました。

BMIの計算、標準体重の計算、個人個人に合った1日あたりのエネルギー摂取量を推定で計算したり、と来年の健康診断に向けて学びになりました。
食事バランスガイドチェックシートの記入では、昨日の食事を記入するにあたり、「昨日の事なのに。あれ？何を食べたかな。」や「野菜を食べて無かった。」との声も聞かれました。
食生活について気を付けることを数値化することにより、具体的な取り組みができそうです。来年の健康診断、乞うご期待、です。