加西シニアコミュニティ　通所リハビリテーションの5月14日(水)のおやつ

お取り寄せスイーツの第24弾は、アンリ・シャルパンティエ様から
『フィナンシェ』をお取り寄せさせて頂きました。
株式会社アンリ・シャルパンティエ様は、1969年に創業した兵庫県に本社がある日本でも有名な会社です。

フィナンシェはフワンス・ロレーヌ地方の伝統菓子で、
アーモンドパウダーを主体に焦がしバター、砂糖、卵白、薄力粉を基本材料としたシンプルな焼き菓子です。

甘いものや香ばしい香りのする料理や美味しいものを食べると、脳内でドーパミンやセロトニンのような「幸せホルモン」が分泌され、気分が良くなります。

ご自宅でも「加西シニアコミュニティのおやつ美味しかった??」と尋ねて、たくさんお話をして下さい。

お取り寄せスイーツ第24弾について